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Tag: pâte à tartiner

Pâte à tartiner chocolat- beurre de cacahuète

Pâte à tartiner chocolat- beurre de cacahuète

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Il existe peu de combinaisons aussi parfaites que celle rassemblant chocolat et beurre de cacahuète ! Alors pourquoi ne pas l’avoir tous les matins directement sur sa tartine ?? Surtout avec cette version délicieusement fondante, vegan et sans lactose, et qui plus est, appauvrie en sucre raffiné. Voici la recette de cette petite merveille ! Astuce : elle peut aussi être utilisée comme “frosting” pour des gateaux ou cupcakes maison absolument irrésistibles ! Pour un pot : 120ml de lait…

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Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes grillées (vegan/sans lactose)

Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes grillées (vegan/sans lactose)

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Que celui qui n’aime pas les tartines au choco me jette la première pierre. Au petit-déj, au goûter, à la petite cuillère, ça fait toujours plaisir ! Par contre, entre les pâtes à tartiner à l’huile de palme, celles beaucoup trop sucrées, celles avec des ingrédients qu’on-ne-sait-pas-trop-ce-que-c’est, pas facile de s’y retrouver ! Et puis, si vous me connaissez bien, vous savez que j’aime toujours mieux faire un produit moi-même que d’acheter du tout-fait. Pour cette recette, qui ne comporte que…

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Apple Butter aux épices d’automne

Apple Butter aux épices d’automne

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Le “apple butter”, c’est à mi-chemin entre une compote et un sirop de Liège et c’est délicieux. Ca n’a rien avoir avec du beurre par contre, si ce n’est que ça se tartine sur du pain et que, de mon avis, ça peut faire un bon substitut à une partie du beurre et du sucre dans certaines recettes de pâtisserie (j’aimerais tester ça dans les biscuits petit-déjeuner super moelleux par exemple). Ca peut être aussi une bonne façon de transformer…

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