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Tag: glaçage

Pâte à tartiner chocolat- beurre de cacahuète

Pâte à tartiner chocolat- beurre de cacahuète

Il existe peu de combinaisons aussi parfaites que celle rassemblant chocolat et beurre de cacahuète ! Alors pourquoi ne pas l’avoir tous les matins directement sur sa tartine ?? Surtout avec cette version délicieusement fondante, vegan et sans lactose, et qui plus est, appauvrie en sucre raffiné. Voici la recette de cette petite merveille ! Astuce : elle peut aussi être utilisée comme “frosting” pour des gateaux ou cupcakes maison absolument irrésistibles ! Pour un pot : 120ml de lait…

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Cake au citron (sans beurre et sans lactose)

Cake au citron (sans beurre et sans lactose)

Dans la série gâteaux sans beurre… La semaine dernière ma soeur m’a parlé d’un cake au chocolat où le beurre est remplacé par de la courgette râpée, et ça m’a donné envie d’essayer ! Comme j’ai fait pas mal de recettes au chocolat ces temps-ci, je me suis dit que j’allais tenter de réaliser un cake au citron pour faire une version allégée et sans lactose de ce fondant au citron qu’on a déjà fait à de nombreuses reprises. Et…

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Gâteau au citron meilleur que chez Starbucks

Gâteau au citron meilleur que chez Starbucks

Quand on vivait à Flagstaff, Arnaud et moi on était carrément fan du “lemon loaf” de chez Starbucks. C’est un cake au citron avec un délicieux glaçage. Notre première année à NAU, on s’en offrait un morceau de temps en temps au Starbucks du campus avec nos petits sous-sous. La deuxième année, on s’est rendus compte qu’on avait en fait pas mal de crédit sur notre carte étudiant,  à dépenser dans tous les restos du campus. Ca faisait partie de…

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