Granité à la pastèque (sans sucre ajouté)

Granité à la pastèque (sans sucre ajouté)

Pour tous ceux qui, comme moi, adorent se rafraichir avec des boissons bien sucrées en été, voilà une version de boisson à la pastèque ultra facile à préparer, super rafraichissant, et le tout sans sucre ajouté ! La pastèque bien froide, sa contenance en eau et sa texture particulière donnent un côté granité à cette boisson. Elle se prépare en un tour de main : Pour deux grands verres : Verser l’équivalent de trois grands verres de cubes de pastèque bien froide (enlever au mieux les quelques pépins si il y en a, mais ce n’est pas grave si il…

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Granola chocolat noisettes

Granola chocolat noisettes

Vous aurez peut-être remarqué que j’adore varier mes petits-déjeuners. Pancakes en tous genres, flocons d’avoine (oatmeal), céréales ou même gateau (oups !)… Ca me met de bonne humeur de grand matin ! Voilà une nouvelle variante nutritive et goûtue ajoutée à la carte des choix possibles avec ce granola maison plein de noisettes et de bonnes graines ! Pas toujours le temps de cuire une pile de pancakes le matin, donc c’est bien utile d’avoir un gros pot de granola préparé à l’avance pour les matins express (ça se fait facilement en grosse quantité et se conserve bien dans un…

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La saison de cross country est arrivée !

La saison de cross country est arrivée !

Nous sommes de retour à Cincinnati, il fait beau, il fait chaud, et on s’approche tout doucement de la première course de notre équipe universitaire de cross country ! Ayant l’opportunité de poursuivre mon role d’assistant-coach de l’équipe féminine de UC, j’ai assisté hier au premier entrainement officiel de la saison. Le cadre était magnifique (French Park), le soleil était de la partie, le réveil qui sonne un peu trop tôt aussi (entrainement prévu à 7h30, pour reprendre en douceur… La semaine prochaine on passe à 7h), et l’équipe était au complet et plus qu’enthousiaste, bref c’était le pied !…

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Customisation d’une table : it ain’t about the money

Customisation d’une table : it ain’t about the money

Voilà un petit aperçu de ce qui m’a pas mal occupé ces derniers jours ! On avait acheté cette table en seconde main lors de notre arrivée dans notre nouvel appartement à Cincinnati. L’appart étant non meublé, on avait vite du trouver le nécessaire pour rendre l’endroit pratique et vivable. La table coutait une bouchée de pain, était de la taille qu’il nous fallait, et surtout, on n’avait pas beaucoup de temps pour chercher la perle rare. C’est donc sur celle-là que notre choix s’est porté, malgré son revêtement d’un brun ennuyeux et ses pieds métalliques plutôt bof bof. Pas…

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Les vacances en Belgique en vidéo !

Les vacances en Belgique en vidéo !

Juillet rimait avec retour au bercail pour les vacances ! On a passé trois magnifiques semaines en Belgique (et en France !). On a pas mal baroudé pour voir un maximum de monde, et nos errances nous ont mené, entre autres, dans les magnifiques coins que sont Ostende, Remicourt, la métropole de Louftémont, Homps, et Montlauzun ! De retour à Cincinnati les valises remplies de produits bien de chez nous, de photos et de vidéos, on s’est mis en tête de concocter un petit film (en 4K) pour rassembler tous ces super souvenirs 🙂 N’hésitez pas à visionner la vidéo…

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Glace aux speculoos super easy

Glace aux speculoos super easy

Monday was a good day ! Tout juste de retour à Cincinnati après trois magnifiques semaines en Belgique, ma première tâche a été de me rendre au Kroger (la chaine de supermarchés du coin) afin de remplumer quelque peu nos armoires et notre frigo qui étaient désespérément vides. En arrivant au magasin, je n’ai pu passer à côté du fait qu’il y avait une méga promo sur les pots de pâte de speculoos (et oui, depuis peu on commence à en trouver dans les grocery stores américains, yay ! A la seule différence que speculoos prend ici l’alias Biscoff, surement…

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