Voilà une recette de cake aux pommes et aux amandes parce que, certains jours, tout ce dont on a envie c’est un bon morceau de gâteau maison pour le gouter… Celui-ci est le parfait encas, gourmand mais nutritif. J’y ai intégré de la compote de pomme pour le rendre plus moelleux et savoureux, de la poudre et du beurre d’amande pour faire le plein de bonnes graisses et nutriments, et il est sucré grâce à la compote et du sirop…
Que celui qui n’aime pas les tartines au choco me jette la première pierre. Au petit-déj, au goûter, à la petite cuillère, ça fait toujours plaisir ! Par contre, entre les pâtes à tartiner à l’huile de palme, celles beaucoup trop sucrées, celles avec des ingrédients qu’on-ne-sait-pas-trop-ce-que-c’est, pas facile de s’y retrouver ! Et puis, si vous me connaissez bien, vous savez que j’aime toujours mieux faire un produit moi-même que d’acheter du tout-fait. Pour cette recette, qui ne comporte que…
“C’est la meilleure glace que j’ai jamais mangée” Arnaud Froidmont, expert ès desserts en tous genres. Les beaux jours sont de retour, l’occasion rêvée pour tester cette incroyable recette de glace. Si, comme Arnaud et moi, vous êtes fan des Peanut Butter Cups, ou tout simplement que vous aimez le beurre de cacahuètes et le chocolat, alors n’attendez plus ! Quoi de mieux que de manger des Reese’s, si ce n’est d’en manger à la cuillère et en version glacée…
Ça faisait un petit temps que je voulais faire des scones. Ces délicieux “biscuits” à déguster avec un café ou un bon thé sont déclinables en tellement de versions possibles au niveau ingrédients, goûts et textures que ça laisse plein de place à l’imagination… Ce qui a tout pour me plaire ! Suivant mes envies, je me suis lancée dans une version coffee mocha (ma boisson préférée du moment !) avec une pâte de base parfumée au café et cacao, et…