Alors cette recette a un succès fou partout où elle passe ! C’est le genre de recette qui fait qu’Arnaud se brûle à tous les coups, faute d’attendre que les gâteaux aient atteint une température mangeable en sortant du four 🙂 Sérieusement, j’ai même vu des gens se réveiller à l’odeur des fondants dans le four et en manger dans un demi-sommeil (je ne citerai pas de noms, Céline). La pâte est vite préparée, avec des ingrédients qu’on a toujours…
Mmmh, voilà un autre classique US qui permet de rendre les petits-déjeuners un peu plus fun ! Voilà la recette de base, on peut laisser aller sa créativité sur les garnitures, même si c’est déjà super bon simplement avec du sirop d’érable. Ici on le mange avec sirop et du bacon grillé, ou il existe carrément du sirop au goût bacon… A vous de voir 😉 Ca peut aussi faire un chouette dessert version petite crêpe à la glace avec…
Il est de ces jours (enfin, tous les jours pour moi) où on n’a pas envie d’une bête tartine toute séchée pour diner (je vends du rêve, là). La dernière fois que ça m’est arrivé (hier), j’ai jeté un oeil au frigo pour voir quelles étaient mes options. Arnaud n’étant pas là, c’était l’occasion de se lâcher en composant un plat plein d’ingrédients qu’il n’aime pas 🙂 Note qu’il a quand même reconnu, je cite “ça a l’air étonnamment bon…
Le “oatmeal” (flocons d’avoine), voilà un petit-déjeuner que tout le monde mange aux USA. Au départ, ça ne me tentait pas du tout et je trouvais ça plutôt bizarre, mais il existe pleins de façons différentes et super bonnes de l’assaisonner : fruits, fruits secs, sirop d’érable, sucre brun, et même café… Une recette facile et adaptable de pleins de façons, ça a tout pour me séduire ! Ca change des traditionnelles tartines ou céréales du matin, et puis ça fait…
Il m’arrive très souvent, pendant la journée, d’avoir envie d’une petite boisson sympa et rafraichissante, mais j’essaye (*Arnaud essaye) de me freiner sur les sodas. Cette limonade est parfaite, pleine de vitamines, vite préparée, et ultra-fraiche (c’est quasi un granité, en version très saine). Pour deux verres : 4 citrons 6-7 fraises lavées et équeutées Des glaçons (l’équivalent d’un petit bac à mettre au congel) Sucre ou édulcorant au choix (miel, Stevia liquide, sirop d’agave…) Presser les citrons. Dans un blender,…