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Category: Recettes

Chou poêlé et oeufs pochés (ça rime)

Chou poêlé et oeufs pochés (ça rime)

Il est de ces jours (enfin, tous les jours pour moi) où on n’a pas envie d’une bête tartine toute séchée pour diner (je vends du rêve, là). La dernière fois que ça m’est arrivé (hier), j’ai jeté un oeil au frigo pour voir quelles étaient mes options. Arnaud n’étant pas là, c’était l’occasion de se lâcher en composant un plat plein d’ingrédients qu’il n’aime pas 🙂 Note qu’il a quand même reconnu, je cite “ça a l’air étonnamment bon…

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Oatmeal pomme-cannelle

Oatmeal pomme-cannelle

Le “oatmeal” (flocons d’avoine), voilà un petit-déjeuner que tout le monde mange aux USA. Au départ, ça ne me tentait pas du tout et je trouvais ça plutôt bizarre, mais il existe pleins de façons différentes et super bonnes de l’assaisonner : fruits, fruits secs, sirop d’érable, sucre brun, et même café… Une recette facile et adaptable de pleins de façons, ça a tout pour me séduire ! Ca change des traditionnelles tartines ou céréales du matin, et puis ça fait…

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Limonade givrée citron-fraise

Limonade givrée citron-fraise

Il m’arrive très souvent, pendant la journée, d’avoir envie d’une petite boisson sympa et rafraichissante, mais j’essaye (*Arnaud essaye) de me freiner sur les sodas. Cette limonade est parfaite, pleine de vitamines, vite préparée, et ultra-fraiche (c’est quasi un granité, en version très saine). Pour deux verres : 4 citrons 6-7 fraises lavées et équeutées Des glaçons (l’équivalent d’un petit bac à mettre au congel) Sucre ou édulcorant au choix (miel, Stevia liquide, sirop d’agave…) Presser les citrons. Dans un blender,…

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