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Tag: graines

Barres de céréales chocolat café (sans sucre raffiné/gluten/lactose)

Barres de céréales chocolat café (sans sucre raffiné/gluten/lactose)

Voici une nouvelle variante de petit-déjeuner, facile à emporter avec soi, que j’ai réalisé la semaine passée. Ces barres de céréales font aussi un parfait encas, goûter, ou snack post-entrainement ! On mange souvent des barres de céréales avec Arnaud parce que c’est bien pratique à emporter lors des entrainements par exemple, mais celles qu’on achète en magasin sont souvent très très sucrées et pas toujours assez nourrissantes. Celles-ci sont tellement remplies de graines, noix, bonnes graisses et bons sucres…

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Granola chocolat noisettes

Granola chocolat noisettes

Voici une variante nutritive et gourmande ajoutée à la carte des choix possibles des petits-déjeuners ou goûters, avec ce granola maison plein de noisettes et de bonnes graines ! Pas toujours le temps de cuire une pile de pancakes le matin, donc c’est bien utile d’avoir un gros pot de granola préparé à l’avance pour les petits-déj’ express (ça se fait facilement en grosse quantité et se conserve bien dans un gros bocal en verre, et puis c’est joli sur…

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Pesto maison

Pesto maison

Would you say your pesto is the besto ?   Phoebe Buffay Le pesto est hyperrr facile à faire soi-même et peut se décliner en pleins de variations en fonction de ce qui traine dans votre frigo. Une bonne façon de donner un petit plus à n’importe quel plat et de mettre à profit (et conserver) ce reste de roquette ou de feuilles d’épinards dont on ne sait quoi faire… Il est bien meilleur fait maison qu’acheté tout-fait parce qu’on…

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Biscuits petit-déjeuner super moelleux

Biscuits petit-déjeuner super moelleux

Dans la série anti-petit-déjeuner-barbant, voilà la version à emporter. Ces biscuits moelleux aux pommes et aux flocons d’avoine peuvent aussi entrer dans la catégorie goûters-sains-et-yummy. Ils sont meilleurs frais, donc on peut en préparer beaucoup à la fois, et en congeler une ration. Il suffit de les repasser quelques minutes au four le moment voulu pour avoir l’impression qu’ils viennent tout juste d’être faits. Ils sont peu sucrés, parce que c’est comme ça que j’aime mon petit-déjeuner, à vous de…

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